Naše menu
Naše pečlivě sestavené menu potěší vaše chutě
Polévky
Hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky
"Couračka" (bílá zelná s houbami)
44,- Kč
44,- Kč
Předkrmy
50 g Grilovaná mozzarela v parmské šunce na listovém salátku, rozpečená bagetka
150 g Grilovaná zelenina sypaná strouhaným parmezánem, rozpečená bagetka
100 g U nás nakládaný utopenec s cibulí a okurky, čerstvé pečivo
100 g U nás nakládaný hermelín s feferonkou, čerstvé pečivo
150 g Naše škvarková pomazánka, chléb
88,- Kč
68,- Kč
65,- Kč
72,- Kč
49,- Kč
Speciality
150 g Hovězí guláš, houskový knedlík
200 g Vepřová líčka na kořenové zelenině, tymiánu a portském víně, mačkané máslové brambory
150 g Vepřový vrabec, zelí, houskový knedlík
150 g Hovězí roštěná na houbách, jasmínová rýže
150 g "Classic Delicate Burger" - hovězí burger v domácí křupavé bulce s opečenou slaninou, chedarrem a listovým salátem, pepřová majonéza, steakové hranolky
150 g "Olšovec Burger" - trhaná vepřová krkovice marinovaná v BBQ omáčce, cibulová marmeláda, gorgonzola a listové saláty v domácí křupavé bulce, steakové hranolky
150 g "Po'boy sendvič - roastbeef, listové saláty, plátky rajčat, dijonský dresing v sendviči
150 g Tortilla plněná kuřecím masem, čerstvou zeleninou a salátem, americká omáčka
150 g Tortilla s trhanou vepřovou krkovicí, cheddarem, listovým salátem, červenou cibulí a BBQ omáčkou
150 g Pikantní nudličky z vepřové panenky a čerstvé zeleniny
100 g Tatarský hovězí biftek s červenou cibulí a česnekem, topinky (topinka navíc 10,- Kč)
Topinka se směsí z vepřové panenky a čerstvé zeleniny sypaná sýrem
162,- Kč
158,- Kč
148,- Kč
178,- Kč
178,- Kč
178,- Kč
178,- Kč
166,- Kč
178,- Kč
158,- Kč
164,- Kč
109,- Kč
Steaky
200 g Grilovaná vepřová panenka marinovaná v růžovém pepři
200 g Steak z vepřové kotlety se sázeným vejcem a slaninou
200 g Steak z kuřecích prsíček marinovaný v bylinkách
188,- Kč
176,- Kč
157,- Kč
Ke steaku doporučujeme
200 g Grilovaná zelenina s rozmarýnem a česnekem
150 g Zelené fazolky s restovanou slaninou
200 g Čerstvá zelenina
Teplé a studené omáčky
Houbová z hlívy ústřičné
Pepřová se zeleným pepřem
Pepřová s majonézou
Bylinková s česnekem a jogurtem
Domácí tatarská omáčka
Kečup
64,- Kč
66,- Kč
62,- Kč
38,- Kč
38,- Kč
25,- Kč
25,- Kč
20,- Kč
20,- Kč
Pasta
250 g Penne s restovanou vepřovou panenkou, česnekem a chilli papričkou (100 g masa)
250 g Penne s kuřecím masem ve smetanové omáčce s listovým špenátem (100 g masa)
167,- Kč
167,- Kč
Smažená jídla
120 g Smažený eidam plněný šunkou
100 g Smažený hermelín
150 g Smažená vepřová kotleta
150 g Smažená kuřecí prsíčka
102,- Kč
118,- Kč
118,- Kč
118,- Kč
Ryby
150 g Norský losos s grilovaným citrónem
198,- Kč
Saláty
300 g Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, parmezánem a máslovými krutony
300 g Grilovaný hermelín na směsi salátu a cherry rajčat, bazalkové pesto
162,- Kč
158,- Kč
Přílohy
200 g Mačkané máslové brambory
200 g Steakové hranolky/ Tenké hranolky
200 g Krokety
200 g Pečené Grenaille (malé brambůrky ve slupce)
200 g Jasmínová rýže
1 ks Bageta
1 ks Pečivo
39,- Kč
39,- Kč
39,- Kč
39,- Kč
39,- Kč
16,- Kč
6,- Kč
Dezerty
Bramborové šišky s mákem přelité máslem
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Palačinky s ovocem, šlehačkou a čokoládou
Zmrzlinový pohár
69,- Kč
68,- Kč
68,- Kč
68,- Kč