Naše menu
Naše pečlivě sestavené menu potěší vaše chutě

Polévky

Hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky 

"Couračka" (bílá zelná s houbami)                              


44,- Kč


44,- Kč

Předkrmy

50 g Grilovaná mozzarela v parmské šunce na listovém salátku, rozpečená bagetka

150 g Grilovaná zelenina sypaná strouhaným parmezánem, rozpečená bagetka

100 g U nás nakládaný utopenec s cibulí a okurky, čerstvé pečivo

100 g U nás nakládaný hermelín s feferonkou, čerstvé pečivo

150 g Naše škvarková pomazánka, chléb


88,- Kč


68,- Kč


65,- Kč


72,- Kč


49,- Kč

Speciality

150 g Hovězí guláš, houskový knedlík

200 g Vepřová líčka na kořenové zelenině, tymiánu a portském víně, mačkané máslové brambory

150 g Vepřový vrabec, zelí, houskový knedlík                      

150 g Hovězí roštěná na houbách, jasmínová rýže

150 g "Classic Delicate Burger" - hovězí burger v domácí křupavé bulce s opečenou slaninou, chedarrem a listovým salátem, pepřová majonéza, steakové hranolky

150 g "Olšovec Burger" - trhaná vepřová krkovice marinovaná v BBQ omáčce, cibulová marmeláda, gorgonzola a listové saláty v domácí křupavé bulce, steakové hranolky

150 g "Po'boy sendvič - roastbeef, listové saláty, plátky rajčat, dijonský dresing v sendviči

150 g Tortilla plněná kuřecím masem, čerstvou zeleninou a salátem, americká omáčka

150 g Tortilla s trhanou vepřovou krkovicí, cheddarem, listovým salátem, červenou cibulí a BBQ omáčkou

150 g Pikantní nudličky z vepřové panenky a čerstvé zeleniny

100 g Tatarský hovězí biftek s červenou cibulí a česnekem, topinky (topinka navíc 10,- Kč)

Topinka se směsí z vepřové panenky a čerstvé zeleniny sypaná sýrem


162,- Kč

158,- Kč


148,- Kč

178,- Kč

178,- Kč





178,- Kč




178,- Kč


166,- Kč


178,- Kč


158,- Kč


164,- Kč


109,- Kč


Steaky

200 g Grilovaná vepřová panenka marinovaná v růžovém pepři

200 g Steak z vepřové kotlety se sázeným vejcem a slaninou

200 g Steak z kuřecích prsíček marinovaný v bylinkách


188,- Kč


176,- Kč


157,- Kč

Ke steaku doporučujeme

200 g Grilovaná zelenina s rozmarýnem a česnekem

150 g Zelené fazolky s restovanou slaninou

200 g Čerstvá zelenina


Teplé a studené omáčky

Houbová z hlívy ústřičné

Pepřová se zeleným pepřem


Pepřová s majonézou

Bylinková s česnekem a jogurtem

Domácí tatarská omáčka

Kečup


64,- Kč

66,- Kč

62,- Kč



38,- Kč

38,- Kč


25,- Kč

25,- Kč

20,- Kč

20,- Kč

Pasta

250 g Penne s restovanou vepřovou panenkou, česnekem a chilli papričkou (100 g masa)

250 g Penne s kuřecím masem ve smetanové omáčce s listovým špenátem (100 g masa)


167,- Kč


167,- Kč


Smažená jídla

120 g Smažený eidam plněný šunkou

100 g Smažený hermelín

150 g Smažená vepřová kotleta

150 g Smažená kuřecí prsíčka


102,- Kč

118,- Kč

118,- Kč

118,- Kč

Ryby

150 g Norský losos s grilovaným citrónem


198,- Kč

Saláty

300 g Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, parmezánem a máslovými krutony

300 g Grilovaný hermelín na směsi salátu a cherry rajčat, bazalkové pesto


162,- Kč


158,- Kč

Přílohy

200 g Mačkané máslové brambory

200 g Steakové hranolky/ Tenké hranolky

200 g Krokety

200 g Pečené Grenaille (malé brambůrky ve slupce)

200 g Jasmínová rýže

1 ks Bageta

1 ks Pečivo


39,- Kč

39,- Kč

39,- Kč

39,- Kč

39,- Kč

16,- Kč

6,- Kč

Dezerty

Bramborové šišky s mákem přelité máslem

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Palačinky s ovocem, šlehačkou a čokoládou

Zmrzlinový pohár


69,- Kč

68,- Kč

68,- Kč


68,- Kč