TOP BAŠTA pro rodinu a kámoše:

"SALMŮV MIX GRILL" 390,- KČ

1,4 KG (KUŘECÍ PALIČKY, KUŘECÍ KŘÍDLA, VEPŘOVÁ ŽEBRA, KONFITOVANÝ BŮČEK)

+ BRAMBORÁČKY, CHLÉB, HOŘČICE, KŘEN, STERILOVANÁ ZELENINA

"OLŠANECKÉ ŠNICLE" 350,- KČ

500 G (KUŘECÍ A VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY, SMAŽENÁ JATÝRKA, KUŘECÍ STRIPSY)

+PEČENÉ GRENAILLE, CHLÉB, STERILOVANÁ ZELENINA

"SABAT SANDWICHES" 330,- KČ

1 KS MINI MONTAGU SANDWICH (KUŘECÍ STRIPSY)

1 KS MINI PO-BOY SANDWICH (ROAST BEEF)

1 KS MINI MADAM SANDWICH (MOZZARELLA V PARMSKÉ ŠUNCE)

+BRAMBOROVÉ LUPÍNKY, BATÁTOVÉ HRANOLKY, COLESLAW, TATARKA, BBQ OMÁČKA

"BURGERS COMBAT" 330,- KČ

1 KS MINI CLASSIC DELICATE BURGER

1 KS MINI OLŠOVEC BURGER

1 KS MINI BENE BURGER

+HRANOLKY, CIBULOVÉ KROUŽKY, COLESLAW, TATARKA, BBQ OMÁČKA

"MORTAL COMBAT" 355,- KČ

1 KS MINI CLASSIC DELICATE BURGER

1 KS MINI PO-BOY SANDWICH

1 KS MINI TORTILLA S TRHANOU VEPŘOVOU KRKOVICÍ

+BRAMBOROVÉ LUPÍNKY, SMAŽENÉ KROKETY, CIBULOVÉ KROUŽKY,

TATARKA, BBQ, PEPŘOVÁ OMÁČKA

105 Kč

POLÉVKY:

dle denní nabídky

PŘEDKRMY:

Hovězí carpaccio se strouhaným parmezánem a limetkou, rozpečená bagetka 138,- Kč

Grilovaná mozzarella v parmské šunce na listovém salátku, rozpečená bagetka 108,- Kč

U nás nakládaný hermelín s feferonkou, chléb 72,- Kč

SPECIALITY:

150 g "Black Fire Jack Daniels Burger" - hovězí burger se čtyřbarevným pepřem marinovaný v Jack Daniel, chorizo, jalapeňo a naše nakládaná zelenina v křupavé černé bulce + hranolky, coleslaw, tatarka 198,- Kč

150 g "Classic Delicate Burger" - hovězí burger s opečenou slaninou, cheddarem, listovým salátem a

pepřovou majonézou v domácí křupavé bulce, hranolky, coleslaw 185,- Kč

150 g "Olšovec Burger" - trhaná vepřová krkovice marinovaná v BBQ omáčce, cibule, gorgonzola a listové saláty

v domácí křupavé bulce, hranolky, coleslaw 185,- Kč

150 g "Bene Burger" - hovězí burger, opečená pancetta, mozzarella, rukola, pesto, rajče, bazalkový dresing v domácí křupavé bulce, hranolky, coleslaw, cibulové kroužky 196,- Kč

150 g Tortilla s hovězím roastbeefem, naší nakládanou zeleninou, listovými saláty a dresingem z hrubozrné hořčice 178,- Kč

150 g Tortilla plněná kuřecím masem, čerstvou zeleninou a salátem, pikantní americká omáčka 166,- Kč

150 g Tortilla s trhanou vepřovou krkovicí, cheddarem, listovým salátem, červenou cibulí a BBQ omáčkou 178,- Kč

150 g "PO-BOY Sandwich" - roast beef, opečená slanina, rajče, červená cibule, polníček a dijonský dresing

v domácí ciabattě, hranolky, coleslaw 174,- Kč

150 g "Montagu Sandwich" - kuřecí stripsy, cheddar, americký dresing,

opečená pancetta, salát a rajče v domácí ciabattě, hranolky, coleslaw 174,- Kč

100 g Sýr v bulce se zeleninou a tatarkou, hranolky 109,- Kč

XXL Buffalo America hot dog - grilovaný párek ve slanině a cibulových kroužcích na lůžku z majonézy, salátu, rajčat, nakládaných okurků a červené cibule zapečený strouhaným cheddarrem, dijonská hořčice a kečup v naší briošce + bramborové lupínky 145,- Kč

STEAKY:

200 g Steak z vepřové kotlety se slaninou a tvarůžky 176,- Kč

200 g Steak z kuřecích prsíček marinovaný v bylinkách * 168,- Kč

SMAŽENÁ JÍDLA:

120 g Smažený eidam * 108,- Kč

100 g Smažený hermelín * 118,- Kč

150 g Smažená vepřová kotleta * 137,- Kč

150 g Smažená kuřecí prsíčka * 137,- Kč

SALÁTY: (100 g masa/sýru)

300 g **Jedovnický salát s kuřecím masem, opečenou slaninou, sázeným vejcem, bylinkovou omáčkou

a máslovými krutony sypaný strouhaným parmezánem 169,- Kč

300 g **Grilovaný hermelín na směsi salátů, bazalkové pesto 164,- Kč

300 g **Zeleninový salát s kuřecími stripsy a pikantní americkou omáčkou, rozpečená bagetka 167,- Kč

PŘÍLOHY:

200 g Mačkané máslové brambory 42,- Kč

200 g Tenké hranolky 42,- Kč

200 g Krokety 42,- Kč

1 ks Chléb 8,- Kč / 1 ks Rozpečená bagetka 16,- Kč

OMÁČKY:

Houbová (teplá) 44,- Kč

Pepřová se zeleným pepřem (teplá) 44,- Kč

Bylinková s česnekem a jogurtem 38,- Kč

Americký dressing 42,- Kč,

Pepřový dressing 42,- Kč

Kečup 30,- Kč / Domácí tatarská omáčka 30,- Kč,

DEZERTY:

Čokoládový fondant se zakysanou smetanou 69,- Kč