Naše zimní menu
Naše pečlivě sestavené menu potěší vaše chutě

Polévky

Kuřecí vývar se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky 49,- Kč

Houbová kulajda  49,- Kč                    

Předkrmy

50 g Grilovaná mozzarela v parmské šunce na listovém salátku, 

rozpečená bagetka 98,- Kč

100 g U nás nakládaný utopenec s cibulí a okurky, čerstvé pečivo 65,- Kč

100 g U nás nakládaný hermelín s feferonkou, čerstvé pečivo 72,- Kč

50 g Hovězí carpaccio se strouhaným parmezánem a limetkou, 

rozpečená bagetka 128,- Kč

Speciality

150 g Hovězí guláš 169,- Kč

150 g "Classic Delicate Burger" - hovězí burger v domácí křupavé 

bulce s opečenou slaninou, chedarrem a listovým salátem, 

pepřová majonéza, hranolky 178,- Kč

150 g "Olšovec Burger" - trhaná vepřová krkovice marinovaná  

v BBQ omáčce, cibulová marmeláda, gorgonzola a listové saláty 

v domácí křupavé bulce, hranolky 178,- Kč

150 g Tortilla plněná kuřecím masem, čerstvou zeleninou a salátem, 

americká omáčka 166,- Kč

150 g Tortilla s trhanou vepřovou krkovicí, cheddarem, listovým salátem, červenou cibulí a BBQ omáčkou 178,- Kč

150 g Pikantní nudličky z vepřové panenky a čerstvé zeleniny,

bramboráčky 186,- Kč

150 g Norský losos s grilovaným citronem a bylinkovým máslem 198,- Kč


Steaky

200 g Grilovaná vepřová panenka marinovaná v růžovém pepři 188,- Kč

200 g Steak z vepřové kotlety se slaninou a mecixkými fazolky 176,- Kč

200 g Steak z kuřecích prsíček marinovaný v bylinkách 168,- Kč

Teplé a studené omáčky

Houbová z hlívy ústřičné 42,- Kč

Pepřová se zeleným pepřem 42,- Kč

Americká omáčka 38,- Kč

Bylinková s česnekem a jogurtem 38,- Kč

Domácí tatarská omáčka 30,- Kč

Kečup 30,- Kč

Smažená jídla

120 g Smažený eidam 108,- Kč

100 g Smažený hermelín 118,- Kč

150 g Smažená kuřecí prsíčka 124,- Kč

150 g Smažená vepřová kotleta 124,- Kč

150 g Smažená vepřová játra 124,- Kč

Saláty

300 g Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, 

parmezánem a máslovými krutony (100 g masa) 162,- Kč

300 g Grilovaný hermelín na směsi salátu 

a cherry rajčat, bazalkové pesto 158,- Kč

Přílohy

200 g Mačkané máslové brambory 40,- Kč

200 g Hranolky 42,- Kč

200 g Krokety 42,- Kč

200 g Pečené Grenaille (malé brambůrky ve slupce) 48,- Kč

1 ks Chléb 6,- Kč

1 ks Bageta 16,- Kč

Dezerty

Čokoládový fondant s borůvkovým přelivem 69,- Kč

Horké borůvky s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 68,- Kč

Palačinky s ovocem, šlehačkou a čokoládou 69,- Kč

Zmrzlinový pohár 68,- Kč